À propos
Cruvière est une carte illustrée et gratuite des vins et spiritueux de France : appellations, climats de Bourgogne, grands crus d’Alsace, crus de Bordeaux et grands domaines. Elle est conçue et maintenue par une seule personne. C’est un atlas d’information : elle ne vend pas de vin et ne contient aucun lien commercial vers des boutiques de vin.
Ce qu’elle contient, et ce qu’elle ne contient pas
- 20 régions et 367 appellations (AOC/AOP de vins, cidres, eaux-de-vie et liqueurs), chacune avec son contour et sa fiche.
- 844 climats, crus et dénominations complémentaires : grands et premiers crus de Bourgogne et de Chablis, grands crus d’Alsace, villages et dénominations du Rhône, de la Loire, du Beaujolais et du Languedoc. Les villages de Champagne ont leur propre fiche.
- 158 domaines, châteaux et maisons, et 525 vins et cuvées de leurs gammes : une sélection de grands noms et de repères, pas un annuaire.
- Pas encore : les IGP (vins de pays), à deux exceptions près (Côtes de Gascogne, vins charentais), et les vins sans indication géographique. Les dénominations sont celles que l’INAO délimite dans ses données ouvertes : pour les premiers crus de Chablis, la fiche donne les 40 climats du cahier des charges, mais l’INAO ne publie de contour que pour 10 d’entre eux. Manquent encore : l’appellation Laudun (cru des Côtes du Rhône depuis 2024), les dénominations de l’appellation Mâcon (Mâcon suivi d’un nom de commune) et celles de l’appellation régionale Bourgogne (Côtes d’Auxerre, Épineuil, Tonnerre…). Les totaux de premiers crus ne sont pas des sommes de climats, qui peuvent se chevaucher.
- Fraîcheur des données : délimitations INAO du 12 octobre 2026 · textes vérifiés le 20 octobre 2026. Les délimitations sont mises à jour quand l’INAO publie une nouvelle version, les textes à chaque correction signalée.
Ce que montrent les contours
Les zones sont tracées d’après les données ouvertes de l’INAO (délimitation parcellaire et aires géographiques), puis simplifiées pour l’affichage. L’INAO précise que ces données sont indicatives : seuls les plans officiels de délimitation font foi. Les surfaces indiquées sont des aires délimitées, pas des surfaces plantées.
Les étoiles
Les étoiles sont une appréciation éditoriale de la renommée et du prestige, propre à cette carte : une opinion, pas un fait. Ce n’est ni un classement officiel, ni une note de dégustation, ni une mesure du prix. Les classements officiels (1855, Graves, Saint-Émilion, crus bourgeois) sont indiqués séparément, avec leur date. Appellations : 1 confidentiel, 2 connu des amateurs, 3 réputé, 4 très réputé, 5 légendaire. Domaines et maisons : 1 confidentiel, 2 estime discrète, 3 reconnu, 4 très prestigieux, 5 iconique ; la notoriété du nom auprès du grand public est indiquée à part.
Les prix
Les fourchettes de prix sont des ordres de grandeur estimés pour un achat chez un caviste, pas des relevés. Le millésime et le producteur peuvent les faire varier fortement. La carte ne vend pas de vin et ne renvoie vers aucun point de vente.
Vérification et corrections
Les fiches ont fait l’objet d’audits factuels les 19 et 20 octobre 2026 (cahiers des charges INAO, interprofessions, classements officiels), suivis de corrections. Une erreur ? Chaque fiche a un lien « Signaler une erreur » ; vous pouvez aussi écrire à contact@cruviere.fr. Pendant le premier mois, chaque signalement est traité sous 48 heures, et la correction est datée.
Comment elle est faite
Une page HTML, du JavaScript sans framework (D3 pour le zoom), des données préparées en Python à partir des fichiers ouverts de l’INAO et de l’IGN, et une page statique par lieu pour que tout soit lisible sans JavaScript. Le code et une partie des recherches ont été réalisés avec l’aide d’un assistant d’intelligence artificielle (Claude) ; les faits publiés sont vérifiés auprès de sources nommées, et les erreurs signalées sont corrigées.
Sources et licences
Délimitations et aires géographiques : INAO (Licence Ouverte 2.0). Communes et cours d’eau : IGN, Admin Express et BD CARTO (Licence Ouverte 2.0). Relief : AWS Terrain Tiles (SRTM de la NASA ; contient des données Copernicus EU-DEM, produites avec le financement de l’Union européenne). Pays voisins : Natural Earth (domaine public).
Fond rapproché : OpenFreeMap, schéma © OpenMapTiles, données © contributeurs OpenStreetMap (ODbL). Contours de domaines : © contributeurs OpenStreetMap (ODbL) ; site classé de Château Margaux : DREAL Nouvelle-Aquitaine (Licence Ouverte).
Les emprises de domaines tirées d’OpenStreetMap sont publiées à part, sous la même licence (Open Database License) : osm-emprises-domaines.geojson (© contributeurs OpenStreetMap, ODbL 1.0).
Photos de châteaux : Wikimedia Commons, auteur et licence (souvent CC BY-SA) indiqués sous chaque photo, avec un lien vers la page d’origine. Les bouteilles des galeries sont dessinées ; aucune photo de catalogue n’est publiée. Les vins et cuvées sont documentés à partir des sites des producteurs et de catalogues de cavistes en ligne (consultés en octobre 2026), qui ne sont ni nommés ni liés sur les fiches : la carte ne renvoie vers aucun point de vente. Polices : EB Garamond et IM Fell French Canon (SIL Open Font License). Textes des fiches : rédaction propre, à partir des sources citées.
Signaler une erreur
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.