Genièvre Flandre-Artois
Eau-de-vie de céréales aux baies de genièvre
★★☆☆☆ Prestige de l’appellation · Connu des amateurs (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)
L’ancêtre du gin, distillé dans le Nord depuis le XVIIe siècle. Il se boit très frais, en apéritif, ou dans un café (« bistouille »).
Délimitation
Pas de zone délimitée : marque ou indication sans délimitation publique.
Maisons & producteurs
- Distillerie de Houlle
- Claeyssens (Wambrechies, 1817)
Prix indicatifs
22 €entrée de gamme
32 €bon choix
—haut de gamme non estimé
Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 70 cl), pas des relevés de prix.
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