Pauillac
Rouge · cabernet sauvignon
★★★★★ Prestige de l’appellation · Légendaire (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)
L’une des communes viticoles les plus prestigieuses du monde : 3 des 5 premiers grands crus classés de 1855 (Lafite, Latour, Mouton). Cabernet puissant aux notes de cassis, cèdre et boîte à cigares.
Délimitation
Tracé simplifié d’après la délimitation parcellaire de l’INAO (données ouvertes, indicatives).
Grands noms
- Château Lafite Rothschild
- Château Latour
- Château Mouton Rothschild
- Pichon Baron
- Pichon Comtesse
- Lynch-Bages
- Pontet-Canet
- Grand-Puy-Lacoste
Prix indicatifs
35 €entrée de gamme
80 €bon choix
800 €+prestige
Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 75 cl), pas des relevés de prix.
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