Bordeaux

Vins rouges, blancs, liquoreux · 36 appellations

Le plus grand vignoble d’appellation de France, autour de la Gironde, de la Garonne et de la Dordogne. Sur la rive gauche dominent le cabernet sauvignon et les crus classés de 1855. Sur la rive droite domine le merlot (Saint-Émilion, Pomerol). Au sud, ce sont les liquoreux de Sauternes.

Cépages & matières premières

Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, sémillon, sauvignon

Appellations

Margaux Rouge · cabernet sauvignon, élégant
Pauillac Rouge · cabernet sauvignon
Pessac-Léognan Rouge et blanc · graves
Pomerol Rouge · merlot
Saint-Émilion Rouge · merlot, cabernet franc
Saint-Julien Rouge · cabernet sauvignon
Sauternes Liquoreux · sémillon, sauvignon (botrytis)
Saint-Estèphe Rouge · cabernet sauvignon, merlot
Haut-Médoc Rouge · cabernet sauvignon, merlot
Bordeaux Supérieur Rouge · merlot, cabernet ; blanc moelleux
Entre-deux-Mers Blanc sec · sauvignon, sémillon ; rouge (récent)
Barsac Liquoreux · sémillon (botrytis)
Castillon Côtes de Bordeaux Rouge · merlot, calcaire
Lalande-de-Pomerol Rouge · merlot
Lillet Apéritif à base de vin et de liqueurs de fruits
Moulis-en-Médoc Rouge · cabernet, merlot
Blaye Côtes de Bordeaux Rouge · merlot ; blanc sec
Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge · merlot
Côtes de Bourg Rouge · merlot ; un peu de blanc
Fronsac Rouge · merlot
Graves Rouge et blanc
Listrac-Médoc Rouge · merlot, cabernet
Loupiac Liquoreux
Médoc Rouge · merlot, cabernet ; blanc depuis 2025
Montagne-Saint-Émilion Rouge · merlot
Sainte-Croix-du-Mont Liquoreux
Canon-Fronsac Rouge · merlot
Lussac Saint-Émilion Rouge · merlot
Saint-Georges-Saint-Émilion Rouge · merlot
Bordeaux Clairet Rosé foncé
Cérons Liquoreux
Crémant de Bordeaux Effervescent · sémillon, cabernet franc
Francs Côtes de Bordeaux Rouge · merlot ; blanc sec et liquoreux
Graves de Vayres Rouge, blanc
Puisseguin-Saint-Émilion Rouge · merlot
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux Rouge, blanc

Domaines et maisons

Château Lafite Rothschild 1er GCC 1855
Château Latour 1er GCC 1855
Château Mouton Rothschild 1er GCC (1973)
Château Margaux 1er GCC 1855
Château Haut-Brion 1er GCC 1855
Château Rauzan-Ségla 2e GCC 1855
Château Rauzan-Gassies 2e GCC 1855
Château Léoville Las Cases 2e GCC 1855
Château Léoville Poyferré 2e GCC 1855
Château Léoville Barton 2e GCC 1855
Château Durfort-Vivens 2e GCC 1855
Château Gruaud Larose 2e GCC 1855
Château Lascombes 2e GCC 1855
Château Brane-Cantenac 2e GCC 1855
Château Pichon Baron 2e GCC 1855
Château Pichon Comtesse 2e GCC 1855
Château Ducru-Beaucaillou 2e GCC 1855
Château Cos d’Estournel 2e GCC 1855
Château Montrose 2e GCC 1855
Château Kirwan 3e GCC 1855
Château d’Issan 3e GCC 1855
Château Lagrange 3e GCC 1855
Château Langoa Barton 3e GCC 1855
Château Giscours 3e GCC 1855
Château Malescot Saint-Exupéry 3e GCC 1855
Château Boyd-Cantenac 3e GCC 1855
Château Cantenac Brown 3e GCC 1855
Château Palmer 3e GCC 1855
Château La Lagune 3e GCC 1855
Château Desmirail 3e GCC 1855
Château Calon-Ségur 3e GCC 1855
Château Ferrière 3e GCC 1855
Château Marquis d’Alesme 3e GCC 1855
Château Saint-Pierre 4e GCC 1855
Château Talbot 4e GCC 1855
Château Branaire-Ducru 4e GCC 1855
Château Duhart-Milon 4e GCC 1855
Château Pouget 4e GCC 1855
Château La Tour Carnet 4e GCC 1855
Château Lafon-Rochet 4e GCC 1855
Château Beychevelle 4e GCC 1855
Château Prieuré-Lichine 4e GCC 1855
Château Marquis de Terme 4e GCC 1855
Château Pontet-Canet 5e GCC 1855
Château Batailley 5e GCC 1855
Château Haut-Batailley 5e GCC 1855
Château Grand-Puy-Lacoste 5e GCC 1855
Château Grand-Puy-Ducasse 5e GCC 1855
Château Lynch-Bages 5e GCC 1855
Château Lynch-Moussas 5e GCC 1855
Château Dauzac 5e GCC 1855
Château d’Armailhac 5e GCC 1855
Château du Tertre 5e GCC 1855
Château Haut-Bages Libéral 5e GCC 1855
Château Pédesclaux 5e GCC 1855
Château Belgrave 5e GCC 1855
Château de Camensac 5e GCC 1855
Château Cos Labory 5e GCC 1855
Château Clerc Milon 5e GCC 1855
Château Croizet-Bages 5e GCC 1855
Château Cantemerle 5e GCC 1855
Château d’Yquem 1er cru supérieur 1855
Château Guiraud 1er cru classé 1855
Château Rieussec 1er cru classé 1855
Château Suduiraut 1er cru classé 1855
Château Lafaurie-Peyraguey 1er cru classé 1855
Château La Tour Blanche 1er cru classé 1855
Château Sigalas-Rabaud 1er cru classé 1855
Château Rabaud-Promis 1er cru classé 1855
Clos Haut-Peyraguey 1er cru classé 1855
Château de Rayne-Vigneau 1er cru classé 1855
Château de Fargues Hors classement
Château Climens 1er cru classé 1855
Château Coutet 1er cru classé 1855
Château La Mission Haut-Brion Cru classé de Graves
Château Pape Clément Cru classé de Graves
Château Smith Haut Lafitte Cru classé de Graves
Château Haut-Bailly Cru classé de Graves
Domaine de Chevalier Cru classé de Graves
Château Carbonnieux Cru classé de Graves
Château Malartic-Lagravière Cru classé de Graves
Château Olivier Cru classé de Graves
Château Bouscaut Cru classé de Graves
Château de Fieuzal Cru classé de Graves (rouge)
Château Latour-Martillac Cru classé de Graves
Château Cheval Blanc Hors classement depuis 2022
Château Ausone Hors classement depuis 2022
Château Angélus Hors classement depuis 2022
Château Figeac 1er GCC A (2022)
Château Pavie 1er GCC A (2022)
Château Canon 1er GCC B (2022)
Château Belair-Monange 1er GCC B (2022)
Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 1er GCC B (2022)
Château Trottevieille 1er GCC B (2022)
Château Valandraud 1er GCC B (2022)
Château Troplong Mondot 1er GCC B (2022)
Château La Gaffelière Hors classement depuis 2022 (ex-1er GCC B)
Clos Fourtet 1er GCC B (2022)
Château Larcis Ducasse 1er GCC B (2022)
Château Pavie-Macquin 1er GCC B (2022)
Petrus Pomerol (pas de classement)
Le Pin Pomerol (pas de classement)
Château Lafleur Pomerol (pas de classement)
Vieux Château Certan Pomerol (pas de classement)
Château L’Évangile Pomerol (pas de classement)
Château La Conseillante Pomerol (pas de classement)
Château Trotanoy Pomerol (pas de classement)
Château L’Église-Clinet Pomerol (pas de classement)
Château Gazin Pomerol (pas de classement)
Château Clinet Pomerol (pas de classement)
Château Chasse-Spleen Hors classement (ex-cru bourgeois exceptionnel, 2003)
Château Poujeaux Hors classement (ex-cru bourgeois exceptionnel, 2003)
Château Sociando-Mallet Hors classement
Château Phélan Ségur Hors classement (ex-cru bourgeois exceptionnel, 2003)

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