Saint-Émilion
Rouge · merlot, cabernet franc
★★★★★ Prestige de l’appellation · Légendaire (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)
Village médiéval classé à l’UNESCO, sur plateau calcaire et côtes, avec un classement propre à l’appellation Saint-Émilion Grand Cru, révisé environ tous les 10 ans. Rouges ronds et veloutés. Avant le classement de 2022, Cheval Blanc, Ausone, Angélus puis La Gaffelière s’en sont retirés.
Délimitation
Tracé simplifié d’après la délimitation parcellaire de l’INAO (données ouvertes, indicatives).
Grands noms
- Château Cheval Blanc
- Château Ausone
- Château Figeac
- Château Pavie
- Château Angélus
- Château Canon
- Tertre Rôtebœuf
- Valandraud
Prix indicatifs
18 €entrée de gamme
40 €bon choix
600 €+prestige
Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 75 cl), pas des relevés de prix.
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