Kirsch de Fougerolles

AOC · eau-de-vie de cerise

★★★☆☆ Prestige de l’appellation · Réputé (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)

Appellation d’origine depuis 2010, entre Haute-Saône et Vosges, dans un pays de cerisiers. C’est une eau-de-vie de cerise d’une grande pureté.

Délimitation

Aire géographique de l’appellation (11 communes, INAO).

30 €entrée de gamme

45 €bon choix

80 €+prestige

Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 70 cl), pas des relevés de prix.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.