Saumur brut
Effervescent blanc et rosé · chenin, chardonnay, cabernet franc
★★☆☆☆ Prestige de l’appellation · Connu des amateurs (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)
Les bulles de Saumur, vieillies dans les kilomètres de caves creusées dans le tuffeau.
Délimitation
Tracé simplifié d’après la délimitation parcellaire de l’INAO (données ouvertes, indicatives).
Grands noms
- Bouvet-Ladubay
- Ackerman
- Gratien & Meyer
- Veuve Amiot
Prix indicatifs
9 €entrée de gamme
14 €bon choix
25 €+prestige
Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 75 cl), pas des relevés de prix.
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