Calvados Domfrontais
Eau-de-vie de cidre et de poiré (≥ 30 % poire)
★★★☆☆ Prestige de l’appellation · Réputé (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)
Le calvados des vergers de poiriers haute-tige du Domfrontais, avec au moins 30 % de poires. Il est plus fin et floral.
Délimitation
Aire géographique de l’appellation (111 communes, INAO).
Maisons & producteurs
- Lemorton
- Pacory
- Comte Louis de Lauriston
Prix indicatifs
35 €entrée de gamme
55 €bon choix
120 €+prestige
Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 70 cl), pas des relevés de prix.
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