Palette
Blanc, rouge, rosé de garde
★★★☆☆ Prestige de l’appellation · Réputé (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)
Petite appellation près d’Aix, dominée par le Château Simone, domaine mythique aux vins de très longue garde.
Cépages associés
Bourboulenc, Carignan, Castet, Cinsault, Clairette, Grenache, Grenache Blanc, Manosquin, Mourvèdre, Muscat, Syrah, Ugni Blanc
Délimitation
Tracé simplifié d’après la délimitation parcellaire de l’INAO (données ouvertes, indicatives).
Grands noms
- Château Simone
- Château Crémade
Prix indicatifs
30 €entrée de gamme
45 €bon choix
60 €+prestige
Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 75 cl), pas des relevés de prix.
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