Ayze

Effervescent · gringet

★☆☆☆☆ Prestige de l’appellation · Confidentiel (appréciation éditoriale, pas un classement officiel · comment lire les étoiles)

Bulles et blancs d’un cépage presque disparu, le gringet, dans la vallée de l’Arve.

Délimitation

214 haaire délimitée

Tracé simplifié d’après la délimitation parcellaire de l’INAO (données ouvertes, indicatives).

15 €entrée de gamme

25 €bon choix

40 €+prestige

Ordres de grandeur estimés (achat chez un caviste en 2026, 75 cl), pas des relevés de prix.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.