Savoie, Bugey & Alpes

Vins de montagne, liqueurs · 16 appellations

Des vignes de montagne qui donnent des blancs frais et vifs (jacquère, altesse) et des rouges poivrés (mondeuse). Les Alpes sont aussi le pays de la Chartreuse et du génépi.

Cépages & matières premières

Jacquère, altesse, roussanne (bergeron), mondeuse, gamay

Appellations

Chartreuse Liqueur de plantes · verte 55 %, jaune 43 %
Vin de Savoie Blancs de jacquère, rouges de mondeuse et gamay ; rosés, effervescents
Chignin-Bergeron Blanc · roussanne (« bergeron »)
Apremont Blanc · jacquère
Arbin Rouge · mondeuse
Cerdon Rosé pétillant doux · méthode ancestrale
Génépi Liqueur d’armoise des glaciers
Roussette de Savoie Blanc · altesse
Bugey Blancs, rouges, rosés, bulles
Crémant de Savoie Effervescent · jacquère, altesse
Abymes Blanc · jacquère
Ayze Effervescent · gringet
Crépy Blanc · chasselas
Jongieux Blanc · jacquère, rouges
Ripaille Blanc · chasselas
Seyssel Effervescent et blanc · altesse, molette

Domaines et maisons

Monastère de la Grande Chartreuse Maison mère des chartreux

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